Soukromá firma CALIFORNIAN SUN se již od roku 1995 zabývá výukou anglického jazyka všech věkových kategorií. Kurzy anglického jazyka vyučuje majitelka firmy - kvalifikovaná lektorka Mgr. Bc. Jana Štefanová. Lektorka je absolventkou FTK UP Olomouc (učitelství všeobecně vzdělávacích předmětů, tělesná výchova – anglický jazyk) a FF UP Olomouc (Školský management). V roce 1993 Jana Štefanová pracovala jako vedoucí Camp Counselor USA v mezinárodním kempu USA (Connecticut) a v roce 1995 v době svého ročního pracovního pobytu v USA (California) absolvovala na univerzitě v San Diegu mezinárodní zkoušky anglického jazyka TOEFL (Test of English as a Foreign Language). Své jazykové znalosti a odbornost dále získávala a prohlubovala na různých zahraničních stážích zaměřených na moderní výukové metody angličtiny především na předškolní a mladší školní věk (Anglie a Irsko) a poté pod NIDV jako metodik kurzů pro učitele MŠ a ZŠ v jazykových programech MEJA a Klíč k jazykům. V průběhu své téměř 25leté odborné praxe se věnovala či věnuje studentům v: Lingua centrum Olomouc, Amadeus Olomouc, MŠ Olomouc Mozartova, MŠ Olomouc kpt. Nálepky, MŠ Olomouc Čapka Choda, MŠ Bieblova, MŠ Olomouc Zeyerova, MŠ Doloplazy, krajské vojenské velitelství Olomouc, Vojenská nemocnice Olomouc, U3V FF UP Olomouc, VU3V ČZU Praha, Dům pokojného stáří Sv. Anny Velká Bystřice, firma Olterm a.s. a při soukromé výuce One to One.
Od roku 2019 firma Californian Sun rozšířila svou odbornou činnost v oblasti Poskytování tělovýchovných a sportovních služeb, konkrétně v týmu Rope skipping Friskies - trénování mládeže a pořádání sportovních a vzdělávacích akcí.